DietonBlog.ru |

Уже по-зимнему пасмурно-холодными двумя ноябрьскими днями в прошлый уик-энд в Олимпийском спорткомплексе Шаган, бакинском поселке, омываемым Каспийским морем, состоялось 18-е первенство Азербайджана и чемпионат Баку по художественной гимнастике.

И, несмотря на хазри, дувший с Каспия и поначалу мороз в зале и даже холодные носы участниц соревнований, праздник гимнастики удался, а зрителей согрели красочные выступления спортсменок, представлявших, как подметил на открытии турнира замминистра молодежи и спорта страны Исмаил Исмаилов «максимальное количество – 9 спортобществ Баку, а также Гянджу, Сумгайыт и Хырдалан», и не шуточная борьба за медали, развернувшаяся среди самых старших – 13-15-летних гимнасток.

Читать полностью »

«Иначе, чем вкусным и полезным товаром, покупателя не убедишь»

На въезде в село Майское – здание пекарни. Аромат свежевыпеченного хлеба просто не дает пройти мимо: кружит голову. Так и хочется отломить мягкую теплую краюху.

Однако так было не всегда. Восемь лет назад здание попало в залоговое имущество банка. Начальником пекарни в то время был Александр Уняев. Ему досталось отнюдь не новое помещение с устаревшим оборудованием, но энергичный предприниматель не стал опускать руки. Первым делом начал реконструкцию. А уже через два года ему удалось выкупить здание. Сразу же после этого работа пошла на лад: приобрели новую германскую печь. Затем старые энергоемкие тестомесы поменяли на аппараты с компьютерным управлением. Такая машина не может допустить некачественную работу: тесто тщательно прощупывается, разбиваются даже самые мелкие комочки, а когда оно готово, умная машина дает сигнал.

Читать полностью »

/  Искусство и культура /  Художественный дневник /  Кино

Апокалиптическая мелодрама «Последняя любовь на Земле» сделана любимцем фестивалей второго ряда, британцем, а точнее, шотландцем Дэвидом Маккензи («Молодой Адам», «Бабник») на том уровне свободы, который даруется незакомплексованным провинциалам. Режиссер откровенно плюет и на жанровый канон, и на требование хоть какой-то занимательности сюжета. Он не боится быть ни смешным, ни пафосным, сосредоточившись на чувствах двух людей. И выигрывает. Его картина признана лучшим британским фильмом новой волны на Эдинбургском кинофестивале и имеет довольно высокий зрительский рейтинг. Хотя эксплуатируется тут совсем не новая, хорошо раскрученная и освоенная сегодня тема вселенской эпидемии. Можно начать со свежего «Заражения» Стивена Содерберга. Впрочем, это голливудский вариант, когда все без метафор. Картина же Маккензи ближе к притчам вроде «Эквилибриума» Курта Уиммера, герои которого пьют таблетки, чтобы ничего не чувствовать, или «Все о любви» Томаса Винтерберга, где люди падают замертво из-за отсутствия лирических чувств. Или даже к недавнему «Времени» Эндрю Никкола, где ставшие бессмертными люди все равно умирают, потому что время стало платой за все блага. Инфляция базовых человеческих ценностей действительно волнует кинематографистов.

Читать полностью »

Азовское море осталось без самых ценных видов рыб. По данным Госэкоинспекции, за последние десять лет в 3 раза уменьшился вылов судака, в 4 — камбалы-калкана, а численность осетровых стала почти нулевой. В ничтожном количестве осталось тарани, леща, рыбца и чехони.

«Если в начале 90-х в Азовском море насчитывалось 17 видов промысловых рыб, то теперь ловят в основном бычка, хамсу, тюльку и пеленгас», — пояснил «Сегодня» председатель Ленинского отделения ассоциации «Экология и мир» Евгений Сталинградский.

Читать полностью »

В Общественной палате прошли слушания, посвященные проблемам развития российского рынка экологического агропроизводства. Участники отмечали, что только в случае перехода России на экологическое сельхозпроизводство будут созданы реальные предпосылки для оздоровления популяции россиян, ведь экологически чистые фрукты и овощи содержат до 40% антиоксидантов, которые, по мнению ученых, существенно снижают риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Также было отмечено, что уровень антиоксидантов в молоке животных, выращенных органическим способом, до 90% выше, чем у их «обычных» собратьев, выращенных при стойловом содержании. Более того, эти продукты содержат больше минералов, микроэлементов и других полезных веществ, столь необходимых для людей, живущих в условиях мегаполисов.

Читать полностью »

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Читать полностью »

Любителям провести время за просмотром телевизора грозит настоящая опасность, предупреждают ученые. Если человек смотрит телепередачи шесть часов в день, он сокращает свою жизнь на пять лет. По словам ученых, зависимость от телевизора пора рассматривать как проблему общественного здравоохранения – наряду с избыточным весом, курением и алкоголизмом.

Читать полностью »

Диета, богатая витамином группы B – холином, помогает замедлить старение головного мозга и улучшает память. К такому выводу пришли ученые из Бостонского университета (Boston University), пишет The Daily Mail. Как они отмечают, данный витамин содержится в курином мясе, яйцах, морской рыбе и бобовых.

Читать полностью »

Ира, очень хочется попробовать этот рецепт, но среди гостей будут люди, которые не едят свинину, так что точно придется делать из говядины

Не подскажете какие могут быть подводные камни если делать это из говядины — ну там мариновать меньше/больше, температура другая и т.д.

Мясо будет с кусочком жира сверху. Срезать его совсем или только подрезать, намазать майонезом/горчицей под ним и закрыть сверху обратно. Очень боюсь что бы неполучилось суховато

Читать полностью »

В компаниях Тюмени при поддержке городских властей и Академии профессионалов фитнеса внедряют физкультминутки. В 10 компаниях уже прошли мастер-классы«Уроки здоровья», а еще в 10 такие же планируются. Более 100 инструкторов обучают сотрудников упражнениям, которые можно делать, не отходя от рабочего места и не снимая делового костюма, отчитывается Руслан Лютенко, президент тюменской Академии профессионалов фитнеса. Инструкторы побывали в местном отделении Сбербанка, в алкогольной компании«Бенат»,«Гипротюменнефтегазе», тюменском ЦУМе.

Читать полностью »

Секрет успеха - в отличном качестве и грамотном подходе к организации производства. Однако все достигнутые результаты - это только начало… Встав на путь серьезной модернизации, предприятие намерено двигаться вперед, осваивать новые технологии, увеличивать объемы производства.

На сегодняшний день ООО «Дмитриевский комбинат хлебопродуктов» представляет собой предприятие замкнутого цикла. На земле площадью порядка 50 тысяч гектаров выращивают в основном пшеницу, а также ячмень, подсолнечник, сахарную свеклу, кукурузу и рапс. Значительная часть урожая - 60 тысяч тонн пшеницы, ячменя и подсолнечника - поступает на элеватор КХП, рассчитанный на хранение 100 тысяч тонн зерна, перерабатывается на собственной мельнице производительностью 50 тонн в сутки, дальше идет в хлебопекарное, кондитерское, макаронное и комбикормовое производство. Ключевой заработок комбината - приемка, сушка, хранение и отгрузка зерна, которое большей частью поступает в Краснодарский край. Своей мукомольной продукцией - мукой высшего и первого сорта - комбинат обеспечивает хлебозаводы Курской области, а также снабжает Брянскую, Белгородскую, Воронежскую области. Из муки отменного качества хлебопекарный цех выпускает около 25 видов хлебобулочных и кондитерских изделий, которые пользуются спросом у жителей Дмитриевского, Хомутовского и Фатежского районов. Секрет повышенного спроса - в качестве продукции и особом подходе к хлебопекарному искусству. В производстве хлебных изделий комбинат не работает с возвратами, а использует только свежую, специально подготовленную муку - до использования она «вызревает» около месяца, чтобы хлеб получился более вкусным и лучше поднимался. Вся выпечка исключает какие-либо добавки, кроме йодированной соли - такой полезный хлеб поступает в детские учреждения.

Читать полностью »

У Пиппы Миддлтон есть 10 советов, как отметить праздник

Пиппа Мидлтон, сестра герцогини Кембриджской, супруги принца Уильяма Кэтрин издала книгу о том, как стать идеальной хозяйкой. Книга называется: «Десять советов для идеального Семейного Рождества».

Брошюра издана в преддверии праздников, и, как ожидается, будет пользоваться большим спросом. Главный принцип девушки в организации праздника – произвести первое впечатление на гостей.

Читать полностью »

Масайоши Казато и Йошима Кенсаку путешествуют по миру с целью распространения гастрономической культуры своей родины — Японии. За последние годы тысячи людей стали свидетелями их, так сказать, кулинарных уроков и попробовали блюдо, которое является визиткой японской кухни — суши в их приготовлении.

В прошлый понедельник Украинский дом в Киеве, благодаря Японскому фонду, Украинско-японскому центру и Посольству Японии в Украине, тоже собрал ценителей кухни Страны Восходящего Солнца на демонстрации искусства приготовления суши при участии японского мастера Масайоши Казато.

Читать полностью »

Хотя в среднем плодоовощная продукция в регионе подешевела на 3,8 процента

На днях стало известно о снижении прожиточного минимума в Заполярье. Можем друг друга поздравить – цены стали меньше. А так как составляется он на основе стоимости потребительской корзины, то ничего удивительного, что многие элементы в нее входящие тоже подешевели. Особенно овощи. Так за последний месяц морковь стала дешевле на 15,6 процента, свежая белокочанная капуста – на 14,6, чеснок и виноград – на 13,8, репчатый лук – на 12, столовая свекла – на 11,6, картофель – на 10 процентов. В среднем же плодоовощная продукция стала ниже в цене на 3,8 процента. А вот стоимость некоторых фруктов напротив росла весьма уверенно. Бананы и апельсины стали дороже – на 32 и 13,4 процента соответственно.

Читать полностью »

Именно в первые прохладные деньки наш организм требует к себе наибольшего внимания. Поскольку для того, чтобы уберечься от сезонных простуд и поддержать иммунитет, сейчас нужно питаться по-особенному.

Холодный воздух негативно сказывается в первую очередь на волосах. Так как наши дамы не жалуют шапки и шарфы и «подставляют» волосы под «двойной удар».

Читать полностью »

Меня зовут Юлия Скульбачевская. Я покажу, как приготовить вкусную еду своими руками, ведь созданное дома блюдо дарит атмосферу маленького семейного праздника.

Все рецепты оригинальны и просты в приготовлении. Кроме того, все проверено на практике автором этих строк.

Читать полностью »

В России издан роман культового французского музыканта, режиссера и мужчины, сына русских эмигрантов Сержа Генсбура

Француз Серж Генсбур – явление вне категорий, и дело здесь не столько в феерическом эпатаже (алкоголь, наркотики, скандалы, романы, в том числе с Брижит Бардо), сколько в творческой многогранности. Бонусом к его песням, фильмам и брутальному личному мифу прилагается повесть «Евгений Соколов» – изысканно-непристойная насмешка над продвинутой публикой.

Читать полностью »

Одним из приоритетов в работе министерства сельского хозяйства Тувы в 2012 году станет развитие мясного скотоводства. Соответствующее постановление было принято на очередном заседании кабинета министров республики.

Как заявил первый заместитель министра сельского хозяйства Сергей Ондар, на реализацию республиканской целевой программы «Развитие мясного скотоводства на 2011-2012 годы» из федерального бюджета удалось выделить 47 миллионов рублей, из бюджета республики — 14 миллионов рублей. На эти средства запланировано строительство и реконструкция откормочных площадок в 6 районах республики. Будет закупаться племенной молодняк, предназначенный для 7 новых предприятий. Также для хозяйств, участвующих в этом проекте, предоставят субсидии на возмещение части затрат при закупке кормоуборочной техники и реализации говядины на рынке.

Читать полностью »

Състезателката на кюстендилския клуб по художествена гимнастика «Велбъжд»- Андреа Карамфилова е поканена на тренировъчен лагер- сбор с националния отбор в София. Той започва на 23- ти ноември в залата на «Левски- Раковски».

Талантливата гимнастичка от Кюстендил се класира на 6- то място в крайното тестиране за Олимпийския резерв на Българската федерация по художествена гимнастика за 2011 г. Андреа Карамфилова е сред избраните 8 най- добри гимнастички, от участвали 20 момичета от цялата страна, при родените 2001 г. Треньор на Андреа е Валя Машова.

Читать полностью »

Знаменитое блюдо из говядины «Беф-Строганов» – названо в честь графа Александра Строганова, основателя Одесского университета.

Модное гастрономическое течение «сезонное питание» еще не стало повсеместным в нашей стране, в отличие от Европы и даже США, где стали обращать на это внимание последние лет тридцать. Но есть некоторые продукты, которые были сезонными, как говорят, испокон веков. Например, именно конец ноября – начало декабря – сезон молодой говядины, потому что в это время крестьяне заготавливали мясо на зиму.

Читать полностью »